古 川 江 戶 前

慳 得 一 蚊 得 一 蚊 　 26 萬 做 壽 司 店 老 闆
年 輕 人 創 業 ， 總 是 犯 上 「 講 就 天 下 無 敵 ， 做 就 有 心 無 力 」 的 大 忌 。 躊 躇 滿 志 ， 無 可 厚 非 ； 之 不 過 人 手 、 裝 修 、 入 貨 樣 樣 要 錢 。 尤 其 搞 飲 食 ， 不 懂 應 慳 則 慳 之 道 ， 掛 住 豪 裝 吸 客 卻 顧 不 及 食 物 質 素 ， 近 年 幾 間 壽 司 店 遭 受 查 封 命 運 便 是 反 面 鐵 證 。
29 歲 的 Ming Cheng ， 由 學 徒 捱 起 ， 累 積 12 年 壽 司 製 造 及 壽 司 食 材 入 貨 經 驗 ， 今 年 5 月 底 在 油 塘 區 開 壽 司 店 「 古 川 江 戶 前 」 ， 店 子 只 有 約 200 呎 ， 由 選 址 、 人 手 分 配 、 宣 傳 、 食 具 選 擇 、 經 營 策 略 ， 都 以 一 個 「 慳 」 字 行 頭 ， 入 場 費 只 用 了 26 萬 ， 比 起 迴 轉 壽 司 店 入 場 費 最 少 $80 萬 ， 慳 番 三 分 之 二 。 慳 埋 慳 埋 ， 提 高 食 品 質 素 和 衛 生 。 開 業 首 個 月 營 業 額 盈 利 超 過 4 萬 ， 預 計 9 個 月 內 回 本 的 阿 Ming 就 同 大 家 分 享 他 的 「 應 慳 則 慳 ， 應 使 則 使 」 之 道 。

訪 問 期 間 ， 阿 Ming 的 同 事 Fion 不 停 接 電 話 ， 送 往 油 塘 、 鯉 魚 門 、 油 塘 中 心 的 外 賣 柯 打 不 斷 ， 另 外 亦 有 不 少 街 坊 上 門 買 外 賣 。 13 歲 的 阿 Dick 在 附 近 電 腦 場 打 機 ， 幾 個 同 學 仔 就 買 外 賣 吃 。 「 每 星 期 都 來 幫 襯 最 少 一 次 ， 成 個 油 塘 區 好 少 壽 司 店 ， 呢 度 壽 司 夠 平 又 好 味 ， 好 過 餐 餐 食 漢 堡 包 ！ 」

平 價 買 高 質 魚
03 年 加 盟 板 前 壽 司 ， 當 年 已 是 師 傅 級 ， 但 「 一 個 跟 三 十 個 」 的 超 忙 碌 管 理 工 作 ， 令 他 經 常 失 眠 ， 健 康 每 下 愈 況 ， 至 07 年 尾 辭 職 籌 備 開 店 。
29 歲 的 老 闆 兼 師 傅 阿 Ming ， 曾 經 做 過 12 年 壽 司 製 作 及 壽 司 食 品 工 場 買 手 ， 同 好 多 行 家 、 批 發 商 成 為 朋 友 ， 可 以 用 「 友 情 價 」 購 入 食 材 。 例 如 一 條 三 文 魚 ， 市 價 每 磅 要 約 $45 ， 阿 Ming 可 以 用 約 $38 入 貨 ， 因 為 阿 Ming 交 錢 的 數 期 一 向 準 時 ， 令 批 發 商 對 他 極 有 信 心 。 開 鋪 前 在 板 前 工 作 了 4 年 ， 因 銅 鑼 灣 店 工 作 時 動 輒 管 理 30 人 ， 洗 碗 阿 姐 都 要 佢 教 路 ， 令 他 身 心 俱 疲 ， 健 康 日 差 ， 決 定 另 覓 出 路 。 但 開 壽 司 店 ， 最 低 消 費 要 80 萬 ， 家 境 一 般 的 阿 Ming 怎 負 擔 得 起 ？ 可 幸 他 做 過 壽 司 師 傅 又 做 過 食 品 工 場 ， 發 覺 只 要 控 制 成 本 得 宜 ， 可 以 慳 一 大 截 ， 唔 做 迴 轉 壽 司 ， 不 用 迴 轉 帶 便 慳 番 50 萬 ， 他 在 板 前 工 作 時 常 聽 客 人 抱 怨 說 等 位 等 得 太 耐 ， 如 果 做 外 賣 ， 省 回 不 少 排 隊 冤 枉 時 間 。 靈 機 一 觸 ， 便 籌 備 開 一 間 小 店 ， 以 外 賣 做 主 打 。 有 了 本 鋪 ， 做 網 上 生 意 或 外 賣 有 個 基 地 ， 客 人 信 心 都 會 大 些 。
阿 Ming 選 擇 在 「 壽 司 店 幾 乎 絕 跡 」 的 油 塘 區 開 業 ， 一 試 即 賺 來 不 少 外 賣 及 自 取 熟 客 ， 就 是 看 中 該 區 競 爭 小 的 特 色 。 「 一 般 人 以 為 食 得 壽 司 ， 中 產 客 至 『 食 得 落 』 ， 諗 都 冇 諗 過 中 下 階 層 密 集 、 公 屋 林 立 油 塘 區 開 壽 司 鋪 。 但 若 可 以 控 制 成 本 ， 其 實 平 平 做 街 坊 生 意 ， 絕 對 係 龐 大 市 場 ， 每 人 $40 至 $60 食 餐 有 質 素 壽 司 ， 公 屋 客 絕 對 食 得 起 ！ 呢 區 工 廠 、 公 屋 、 舊 式 私 人 屋 苑 加 埋 有 成 200 幾 座 大 廈 ， 好 有 市 場 潛 質 ， 如 果 油 尖 旺 銅 鑼 灣 開 鋪 ， 競 爭 又 大 鋪 租 又 貴 ， 反 而 冇 得 做 。 」 觀 察 過 整 區 幾 乎 完 全 冇 對 手 的 情 況 下 ， 就 計 劃 用 畢 生 積 蓄 約 26 萬 創 業 ， 在 油 塘 中 心 月 租 $8,800 ， 開 始 他 的 慳 家 創 業 之 路 。

郵 局 派 傳 單 成 效 高
千 慳 萬 慳 ， 食 物 質 素 及 衞 生 絕 對 唔 同 你 慳 。 這 個 以 約 $8,000 購 入 的 全 新 凍 櫃 ， 雙 層 玻 璃 ， 確 保 食 物 質 素 新 鮮 不 變 。
阿 Ming 曾 分 別 在 魚 一 丁 、 火 間 土 及 銅 鑼 灣 、 將 軍 澳 板 前 壽 司 任 職 ， 明 白 香 港 人 食 「 最 緊 要 快 」 ， 他 想 到 若 要 以 低 成 本 提 供 高 質 素 食 物 ， 又 迎 合 港 人 趕 頭 趕 命 的 特 色 ， 最 好 做 外 賣 。 於 是 找 傳 單 公 司 印 製 兼 派 傳 單 ， 每 月 $3,500 ， 印 5,000 份 ， 每 星 期 派 三 次 ； 又 以 每 月 約 $2,000 郵 政 局 將 傳 單 寄 到 油 塘 區 各 屋 苑 住 戶 ， 結 果 郵 局 寄 信 比 派 傳 單 成 效 更 顯 著 。 「 派 傳 單 容 易 睇 完 就 丟 ， 相 反 郵 件 入 屋 ， 主 婦 會 keep 住 傳 單 ， 一 諗 起 想 食 壽 司 就 打 落 柯 打 。 」 外 賣 則 只 做 油 塘 區 及 藍 田 區 ， 油 塘 區 滿 $100 就 免 費 送 貨 ； 藍 田 區 則 要 $300 起 ， 由 一 位 外 賣 同 事 落 單 1 小 時 內 送 到 住 址 。 「 我 盡 量 唔 會 等 埋 十 張 八 張 單 至 送 ， 同 區 就 算 行 多 轉 都 唔 會 好 遠 ， 最 緊 要 確 保 食 物 新 鮮 ， 所 以 暫 時 唔 考 慮 做 其 他 區 。 」 目 前 80% 都 是 外 賣 客 ， 為 店 子 主 要 客 源 ， 熟 客 超 過 50 位 ， 閒 日 都 有 近 35 張 柯 打 。
由 於 主 力 並 非 做 堂 食 ， 於 是 裝 修 方 面 以 簡 潔 日 本 風 為 主 ， 店 子 面 積 不 需 太 大 。 阿 Ming 在 火 間 土 任 職 期 間 ， 與 一 位 做 裝 修 的 食 客 成 為 好 友 ， 成 間 鋪 $13 萬 搞 掂 裝 修 ， 再 走 去 實 惠 購 入 10 張 與 吧 同 色 的 摺 椅 ， 一 排 坐 8 人 的 壽 司 吧 ， 反 而 令 師 傅 與 客 人 有 交 流 。 「 我 會 同 客 傾 偈 ， 教 佢 食 壽 司 最 美 味 方 法 ， 例 如 食 海 膽 刺 身 或 壽 司 最 好 用 海 鹽 做 調 味 ， 同 佢 做 朋 友 ， 就 會 返 轉 頭 幫 襯 我 。 」 有 商 有 量 ， 街 坊 最 受 落 。 另 外 ， 由 於 做 外 賣 客 ， 店 子 內 的 食 具 多 用 塑 膠 製 品 。 「 淨 計 瓦 碟 成 本 要 $10 起 碼 ， 開 壽 司 店 最 少 要 訂 100 隻 碟 ， 容 易 打 爛 ， 橫 豎 我 以 外 賣 為 主 ， 不 如 堂 食 都 用 埋 塑 膠 貨 ， 成 本 只 需 約 $0.3 。 」

搞 表 演 做 宣 傳
廚 房 雖 然 只 得 約 80 呎 ， 但 就 記 者 所 見 ， 十 分 企 理 整 潔 。
宣 傳 是 所 有 小 本 創 業 者 的 頭 痛 問 題 ， 除 了 先 做 好 食 物 質 素 、 鋪 面 清 潔 等 基 本 功 外 ， 在 油 塘 區 一 隅 開 鋪 ， 更 需 要 口 碑 ， 阿 Ming 就 想 到 「 三 文 魚 表 演 」 ， 開 業 約 半 個 月 後 ， 在 網 上 及 向 熟 客 、 街 坊 鄰 里 大 肆 宣 傳 魚 活 動 ， 用 $500 買 來 一 整 條 三 文 魚 ， 熟 客 人 傳 人 ， 店 主 更 一 傳 幾 十 ， 結 果 魚 當 日 ， 60 多 人 迫 爆 店 子 內 外 ， 半 小 時 整 條 魚 賣 光 ， 唔 使 錢 宣 傳 仲 有 賺 約 $1,500 ， 街 坊 更 對 他 的 手 勢 信 心 大 增 ， 每 星 期 幫 襯 一 次 或 以 上 的 熟 客 ， 一 下 子 就 增 加 了 約 15 個 。
不 單 物 盡 其 用 ， 人 亦 盡 其 用 。 阿 Ming 徒 弟 阿 峰 ， 2 年 前 在 將 軍 澳 板 前 壽 司 跟 隨 阿 Ming 學 習 至 今 ， 在 閒 日 下 午 5 時 至 6 時 30 分 ， 店 子 尚 未 進 入 繁 忙 時 間 ， 就 親 自 到 油 塘 港 鐵 站 或 鯉 魚 門 附 近 派 傳 單 。

奄 尖 為 壽 司 之 本
現 年 21 歲 的 阿 峰 （ 右 ） 本 來 在 板 前 當 壽 司 學 徒 ， 知 道 「 前 上 司 」 自 家 創 業 即 刻 跟 隊 。 「 阿 Ming 好 畀 心 機 教 ， 而 且 事 事 認 真 ， 抹 桌 即 使 乾 淨 但 有 水 漬 都 會 『 哦 』 我 ， 要 我 重 新 抹 過 。 趁 後 生 梗 係 跟 個 好 師 傅 練 好 基 本 功 啦 ！ 」
樣 樣 要 慳 ， 惟 獨 三 件 事 唔 慳 得 ： 食 物 質 素 、 食 物 衛 生 、 教 徒 弟 的 心 機 。 阿 Ming 說 壽 司 的 真 諦 就 是 「 奄 尖 」 。 食 材 方 面 ， 舉 例 說 香 港 人 最 愛 的 三 文 魚 ， 阿 Ming 寧 願 晒 料 ， 也 會 把 魚 碎 肉 切 走 ， 只 取 最 鮮 的 部 分 ， 而 吞 拿 魚 腩 亦 會 「 多 切 多 塊 」 ， 不 會 一 大 遞 給 客 人 ， 因 為 厚 切 出 不 到 真 味 。 「 食 物 質 素 及 衛 生 先 係 壽 司 店 靈 魂 ， 省 招 牌 真 係 惟 有 靠 自 己 手 藝 。 我 記 得 9 年 前 在 魚 一 丁 仲 做 緊 學 師 仔 ， 來 了 位 日 本 師 傅 ， 惡 到 不 得 了 ， 我 明 明 抹 好 ， 佢 一 個 大 木 匙 『 亨 』 落 我 頭 頂 ， 用 盡 日 英 雙 語 鬧 我 咁 大 個 人 點 解 連 抹 都 唔 識 。 我 年 少 氣 盛 駁 嘴 ， 明 明 抹 到 桌 面 反 晒 光 ， 仲 鬧 ？ 日 本 師 傅 怒 目 相 向 指 住 桌 面 ， 原 來 塊 布 濕 得 滯 ， 抹 完 有 水 漬 ， 佢 話 ： 『 唔 好 以 為 客 睇 唔 到 ， 水 漬 有 菌 點 算 ？ 你 係 咪 想 食 壞 客 ？ 』 由 陣 開 始 ， 我 至 明 白 咁 辛 苦 洗 碗 、 抹 基 本 功 以 至 切 魚 、 調 醬 等 手 藝 ， 少 心 機 都 keep 唔 住 質 素 ， 尤 其 要 大 量 處 理 生 冷 食 物 壽 司 行 業 ， 一 定 要 練 到 一 眼 關 七 。 」 在 火 間 土 工 作 時 有 機 會 到 北 海 道 集 訓 個 多 月 ， 更 明 白 到 日 本 師 傅 嚴 厲 授 徒 的 苦 心 。 「 即 使 keep 到 食 物 衛 生 ， 但 質 素 呢 ？ 即 使 三 文 魚 ， 高 手 唔 會 落 條 三 文 魚 度 ， 令 魚 油 溢 出 影 響 鮮 味 ， 但 練 刀 法 往 往 要 幾 年 甚 至 十 幾 年 積 累 經 驗 。 我 做 學 師 時 有 幸 跟 過 幾 位 肯 教 兼 負 責 任 師 傅 ， 家 陣 我 作 為 阿 峰 導 師 ， 我 都 會 畀 心 機 教 佢 ， 佢 肯 捱 、 唔 怕 我 惡 就 得 ！ 」 未 來 兩 年 ， 阿 Ming 暫 時 不 會 擴 充 營 業 ， 以 油 塘 小 鋪 為 基 地 ， 不 停 度 出 新 菜 式 ， 嘗 試 為 性 急 又 要 創 新 的 香 港 人 ， 殺 出 壽 司 小 本 經 營 新 血 路 。

四 大 慳 家 法
大 法 1 ︰ 慳 家 裝 修

大 法 2 ︰ 師 傅 派 傳 單

大 法 3 ︰ 魚 宣 傳
大 法 4 ︰ 善 用 膠 碗
大 法 1 ︰ 慳 家 裝 修
壽 司 吧 緊 貼 不 夠 100 呎 的 小 小 廚 房 ， 可 與 客 人 有 緊 密 接 觸 又 慳 家 。 阿 Ming 搵 friend 裝 修 ， 更 以 超 級 友 情 價 13 萬 完 成 。

大 法 2 ︰ 師 傅 派 傳 單
學 徒 阿 峰 會 在 油 塘 港 鐵 站 附 近 親 自 派 傳 單 個 多 小 時 ， 之 後 馬 上 回 鋪 幫 手 ， 人 盡 其 用 。

大 法 3 ︰ 魚 宣 傳
6 月 中 在 店 子 搞 了 個 「 三 文 魚 示 範 」 ， 在 熟 客 堆 中 人 傳 人 ， 結 果 當 日 200 呎 店 子 內 外 塞 滿 超 過 60 人 ， 熟 客 半 個 月 內 又 增 加 多 15 人 起 碼 。

大 法 4 ︰ 善 用 膠 碗
瓷 碟 瓦 碟 高 貴 大 方 但 容 易 打 爛 ， 每 隻 成 本 價 也 要 約 $10 ， 阿 Ming 以 外 賣 客 為 主 ， 故 外 賣 與 大 部 分 堂 食 都 以 膠 碟 膠 碗 代 替 。 可 放 入 微 波 爐 ， 每 隻 平 均 成 本 價 約 $0.3 ， 用 完 即 棄 ， 除 夠 衛 生 外 ， 也 省 了 不 少 洗 碗 時 間 。

人 氣 壽 司 和 食
鵝 肝 壽 司
店 子 超 人 氣 之 食 品 ， 熱 辣 辣 鵝 肝 非 常 重 手 。 $15/ 件

血 池 魷 魚
這 款 自 家 研 製 韓 國 泡 菜 汁 加 上 新 鮮 魷 魚 塊 ， 預 備 在 萬 聖 節 期 間 推 出 「 應 節 」 。 （ 未 定 價 ）

古 川 沙 律 卷
這 款 「 古 川 沙 律 卷 」 ， 以 越 南 春 卷 皮 製 作 ， 餡 料 包 括 青 瓜 絲 、 三 文 魚 及 蟹 柳 ， 假 日 每 日 賣 出 超 過 20 碟 。 $18/6 件

顧 客 意 見 ： Dominic （ 警 察 ） 30+ 歲
「 我 附 近 住 ， 5 月 底 行 過 發 現 呢 間 鋪 ， 試 過 一 次 後 ， 一 個 星 期 最 少 幫 襯 三 次 。 佢 三 文 魚 壽 司 好 有 水 準 價 錢 又 唔 貴 （ 每 件 $6 ） ， 而 且 有 款 式 好 特 別 ， 好 似 鵝 肝 壽 司 就 落 足 料 。 另 外 阿 Ming 仲 會 教 客 點 樣 食 壽 司 好 味 ， 好 有 heart 。 」

開 業 成 本
租 金 ： $26,400 （ 2 按 1 上 ）
裝 修 ： $210,000 （ 連 煮 食 用 具 及 食 物 櫃 ）
入 貨 ： $18,000 （ 連 食 具 ）
宣 傳 ： $5,000
總 投 資 ： $259,400

每 月 開 支 （ 08 年 6 月 ）
租 金 ： $8,800
入 貨 ： 約 $16,000
人 工 ： $22,000 （ 3 名 全 職 1 名 兼 職 ）
宣 傳 ： $5,000
雜 費 ： $3,000
營 業 額 ： $100,000
盈 利 ： $45,200 萬

入 貨 點
阿 Ming 笑 言 要 經 常 測 試 不 同 食 材 ， 確 保 新 鮮 與 鮮 味 並 存 。 另 外 更 要 幫 襯 可 靠 的 食 品 供 應 商 。 以 下 是 一 些 推 介 ：

明 邦 （ 香 港 ） 有 限 公 司
大 型 食 品 入 口 商 及 分 銷 商 ， 主 要 有 紫 菜 、 日 式 調 味 料 、 海 產 、 壽 司 材 料 及 壽 司 等 。 幫 西 田 百 貨 、 city'super （ 美 食 廣 場 ） 供 應 壽 司 材 料 及 配 料 。
電 話 ： 3106 3410

何 氏
香 港 最 著 名 兼 歷 史 悠 久 的 三 文 魚 批 發 商 。
電 話 ： 2637 2961

日 新 食 品 有 限 公 司
日 本 食 材 種 類 繁 多 ， 吞 拿 魚 、 三 文 魚 以 至 枝 豆 都 有 供 應 。
電 話 ： 2329 0008

古 川 江 戶 前
地 址 ： 油 塘 中 心 嘉 榮 街 9-11 號
電 話 ： 2267 0267

英雄出少年

英雄出少年
做果醬　開網站創業
2010年08月15日

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所謂「英雄出少年」，英美多位年輕人和歐文斯一樣，都是在十多歲創業，並迅速取得成就。他們的共通點是具備敏銳的商業觸覺，努力實踐。
多爾蒂（ Fraser Doherty）

家住英國愛丁堡，自幼喜歡用祖母的菜譜做果醬。 2002年他年僅 14歲時，已接到第一張定單。兩年後他放棄學業，成立「超級果醬」（ SuperJam）公司。大型連鎖超巿 Waitrose和 Tesco，都將他的產品放上架。兩年前，多爾蒂的身家已超過 100萬美元（ 780萬港元）。
凱瑟琳．庫克（ Catherine Cook）和
戴夫．庫克（ Dave Cook）
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凱瑟琳與哥哥成立 MyYearbook.com網站，是高中生最愛。互聯網

凱瑟琳與哥哥成立 MyYearbook.com網站，是高中生最愛。互聯網
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2005年， 15歲美國女孩凱瑟琳和 17歲哥哥戴夫，翻閱高中畢業紀念冊時，萌生將紀念冊放上網的想法。他們說服兄長杰夫，出資 25萬美元（ 195萬港元），幫助他們成立 MyYearbook.com網站，至今全球用戶超過 2,000萬，是美國第三大社交網站，去年營業額達 2,000萬美元（ 1.56億港元）。
奎爾絲（ Ashley Qualls）
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奎爾絲設計的 MySpace版面圖案，令她成為小富婆。

奎爾絲設計的 MySpace版面圖案，令她成為小富婆。
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生於美國密歇根州， 2004年她 14歲時，因興趣設立網站 whateverlife.com，與親友和同齡人士，分享她設計的 MySpace.com版面圖案。沒料到一傳十、十傳百，她的網站大受歡迎，每個月點擊率達 700萬以上，廣告收入大增。 2006年有投資者出價 150萬美元（ 1,170萬港元）買下該網站，但被她拒絕。
《蘋果》資料室

黃毅力 CEO實戰手記：救港男，補港女

先跟大家開估，就是菲律賓女孩。她們的姻緣十分悲慘，為了維持家計，獨自離鄉別井當家傭，每月電匯金錢養家，但很不幸地，有許多菲律賓男人，都喜歡出外「滾」，這是普遍的社會風氣，更嚴重的，老公可能會在婚外情背後，再次誕下兒女，但家傭也「死死地氣」繼續匯錢給丈夫，讓他們買奶粉。

最近我寫了數篇關於港女的文章，迴響十分之大，希望我能夠加入討論區，一起「數臭」港女。如果每一個討論，都是客觀及理性，並帶出一些可以改變的新觀點，這是好事，但純粹謾罵，我則認為是浪費時間，特別是在上班之時，在討論區流連，絕對是費時失事兼戇居！

在媒體上看見的「港男，港女」問題，只是屬於極端的一面，絕不能反映客觀的事實，港男該要檢討一下，問問自己：為何要「數臭」港女？生你出來的媽媽也是港女，你的姐妹都是港女，你會否在討論區上「數臭」自己的娘親或家人呢？

再反過來看，放這麼多時間在討論區吹水，唱衰港女，倒不如用多些時間武裝自己，令自己成為一個頂天立地，有志氣，有能力的港男吧，屆時你的選擇，會有天那麼闊，海水那麼多，不愁無女，那為何還要不斷交叉感染，走向激進的一面，卻又無補於事，繼續孤單寂寞呢？

我媽媽曾說過「男以才為貌」，你有沒有才華，或沒有錢「財」，又怎能令女士傾慕你，對你產生安全感呢？如果你現在仍是一無所有，你便好好裝備自己吧，不要再浪費青春，繼續討論這個問題，而是應該去找答案。有許多男未婚，女未嫁的都是好人，所以娶賢妻，嫁好老公，不能以國籍或社會文化去釐定，香港男子也不應「一竹篙打一船人」，標籤港女為「惡女」。

香港女性也更加要自我檢討一下，別人初次約會妳，請不要立刻主觀地認為，對方一定是追求妳，如果你能力比男方強，妳也要體諒對方，不要時時刻刻展示妳的「高姿態」，妳要他們一方面又要有紳士風度，另一方面也要懂得「找數」，而自己卻大搖大擺，覺得這些是必然，這是甚麼道理？在吃飯看戲等等的消費，理應要AA制，不要搵男人笨。

就算在約會時，發覺對方不合心意，也不應在說話上中傷他，說話也要留有一條線，他日好相見，所謂「結怨如服毒，日久必發」，實在不要這麼戇居，這樣只會將自己「港女」的形象，演變成惡女，到最後妳也只會自食惡果。

真正的愛，並不是用金錢、用外表的包裝，或職場上的地位來衡量，如果這就是你求偶的標準，我也無話可說。人與人相處，特別是初次相識的對象，實在要學懂相敬如賓，所以，我也準備了一套「救港男，補港女」的7大必殺技，在適當的時間，會再跟大家分享。同時，也希望大家能夠給予一些意見。

如果你想將整個系列重溫一次，你可以電郵給我，但希望大家看完文章後，也會緊記：做人處世，要學懂包容，雖然我的觀點，未必一定是正確，但我的出發點，都是希望大家放下歧見，希望有一天，能夠看見港男與港女，佳偶天成，終成眷屬，開枝散葉，令自身父母能弄孫為樂，而你亦找到自身的「長途伴侶」。

(逢周二至周四見報)

In the Beginning . . . . God"

Genesis 1:1-5; Psalm 90:12 . . . . . . . . . . . . . January 3, 1998

This morning we begin the new year in a very appropriate spot . . . at the beginning. We will look at the first four words of the Bible "In the Beginning, God." With these simple words we are going to do several things.

* We will reaffirm some foundational truths of our faith
* We will get some guidance for a new year
* We will begin a new study series.

During the next year we are going to work our way through the book of Genesis. Now I hasten to add that we will not study in the same verse by verse manner that we have in the past. I'm afraid if we did this in Genesis we would be here for better than five years! Instead, we are going to look at some major events and then focus on the lives of the individuals known as the Patriarchs (Abraham, Isaac, Jacob, and we will also add Joseph.). We will do this for a very specific reason: we are in desperate need of people to look up to. We live at a time when sports figures whine because they can't make more millions than they currently receive. Government officials regularly admit to criminal activity and moral depravity. We live at a time when Statesmen are gone and heroes are paper thin.

The principle characters of the Book of Genesis are not perfect. They will not save anyone . . . only Christ can do that . . . but they will give us some principles that will lead us down the road of holy living.

We begin with Creation.

WHAT THE BIBLE TEACHES US ABOUT CREATION

There are a lot of things that we don't know about creation. For example, we don't know whether God created in six 24 hour days or whether it was in six periods of time. Notice that even though the text tells us that "there was evening, and there was morning--the first day" it isn't until day four that we read "God made two great lights--the greater light (sun) to govern the day and the lesser light (moon) to govern the night. He also made the stars. God set them in the expanse of the sky to give light on the earth, TO GOVERN THE DAY AND NIGHT." (1:16) So, even though we can't be dogmatic on many issues there are some things that we DO know from creation.

1. There was a Beginning

The Bible affirms that the world has not always been here. Things are not "as they always have been". Scientists who understand things like the Law of Thermodynamics will tell you that this law shows that there was a beginning to the world as we know it.

2. God is Eternal

Though the world had a beginning, God has always existed. He was there in the beginning. God is the uncaused cause, the one who has always been and always will be.

3. God brings meaning out of Chaos

We read that the world was formless and empty. God took that which was nothing and made it something. He took what was purposeless and made it purposeful. God is the architect of our world. He is the Creator.

4. God is the Source of Creation

Obviously this is something highly debated. Many discount God from the formula entirely. However, even some who believe in evolution have some place for God. Those who believe in Atheistic evolution believe that creation came about by it's own doing or has always existed. Those who believe in Deistic evolution believe God started things in motion and then took His hands off to see what would happen. Those who believe in Theistic evolution believe God created and set the process of evolution in motion and often intervenes in the process.

I am certainly not a scientist and I do know that the theory of evolution is much more complicated than I understand. However, I do need to briefly address the issue. Many imply today that the only reasonable view of creation is the one formed by Charles Darwin. They imply that only an empty-headed nitwit or a "religious extremist" would believe that the world was created by God. However, not all of the scientific community agrees that evolution is solid.

Colin Patterson an evolutionist admitted,

For over 20 years I thought I was working on evolution . . . [but] there was not one thing I knew about it . . . So for the last few weeks I've tried putting a simple question to various people and groups of people. The Question is: "Can you tell me anything you know about evolution, any one thing, any one thing that is true?" I tried that question on the geology staff at the Field Museum of Natural History and the only answer I got was silence. I tried it on the members of the Evolutionary Morphology Seminar in the University of Chicago, a very prestigious body of evolutionists, and all I got was silence for a long time and eventually one person said, "Yes, I do know one thing -- it ought not to be taught in high school." . . . During the past few years . . . you have experienced a shift from evolution as knowledge to evolution as faith . . . Evolution not only conveys no knowledge, but seems somehow to convey anti-knowledge. [Philip Johnson, Darwin on Trial p. 173]

What people forget is that Evolution is a theory. It is a hypothesis without substantiating evidence. Fossil records do show that there is an "evolutionary development" somewhat within a species of animals (a horse changes and adapts to its environment, apes develop skills necessary for survival) but fossils do not show any evidence that one species ever "evolves" into a new species.

The various so-called "missing links" that all look like primitive ape-men (Peking Man, Cro-Magnon Man and others), are either imaginative constructions from one or two bones . . . .or complete fabrications. These things came about as a result of the biased conclusions of the scientist . . . not on the basis of fact. In fact, the whole Cave Man idea comes from the presupposition of evolution.

This is why if you look in current Biology texts you will be told that fossils are irrelevent to the truthfulness of evolution (because there is no fossil evidence); you are also told now that the necessity of a "missing link" is unnecessary because it takes millions of years for such a link to appear. The tune has changed because the evidence is non-existent.

Evolution is largely a presupposition of an anti-supernatural mind.

Professor D.M.F. Watson once said in a broadcast, "evolution itself is accepted by zoologists, not because it has been observed to occur, or can be proved by logically coherent evidence to be true, but because the only alternative, special creation, is clearly incredible." [Lloyd-Jones, GOD THE FATHER, GOD THE SON p. 138]

In other words, people who refuse to believe that Creation was by a Supreme Being (due to their sin and resistance to being held accountable) have to come up with another alternative. That other alternative is evolution. It is NOT the only option. I don't think it is even the BEST option.
5. Creation was Orderly

Our text tells us that a certain sequence of events took place. This was not a haphazard development but it was the orderly work of a superior mind. In fact, one of the greatest arguments for God's involvement in creation is the complexity of our world. The notion that all of this happened "by chance" is preposterous. Ravi Zacharias quotes Dr. John Polinghorne, A Quantum Physicist and President of Queens College in Cambridge.

In the early expansion of the universe there has to be a close balance between the expansive energy (driving things apart) and the force of gravity (pulling things together). If expansion dominated then matter would fly apart too rapidly for condensation into galaxies and stars to take place. Nothing interesting could happen in so thinly spread a world. On the other hand, if gravity dominated, the world would collapse in on itself again before there was time for the processes of life to get going. For us to be possible would require a balance between these two things that was so precise that it would be the same as aiming at a target an inch wide on the other side of the observable universe, twenty thousand millions light years away, and hitting the mark!

6. What God created was Good

After each step of the process of creation, God declared that it was good. Mind you, this is not the arbitrary statement of a subjective mind. This is the conclusion of a Holy God! Creation was good because it conformed to the character of a holy and righteous God.

So, how did the world get to be in the mess that it is in? Where do tornados, famines, floods and fires come from? How can we say the world God created is good when there is so much destruction and evil in it? It's simple: Sin. We'll talk about this more next week when we look at Genesis 3. Suffice it to say that God created a world in perfect balance . . . . sin disrupted the balance.

Think of the world like a washing machine. You can have a perfect machine that does what it is supposed to do. However if the clothes are not distributed evenly in the machine it becomes unbalanced. The result is that the clothes do not "spin" correctly and they don't clean the way they should. You end up taking out clothes that are still dripping wet!

For the less domestic, think about it like an automobile. If your wheels are out of balance the result is: your tires will wear unevenly (and you may occasionally get a "blow out"), your steering may be more difficult, and other problems might also develop if things get unbalanced enough.

Could God re-balance things again. Certainly! In fact, the whole message of the Gospel is that Christ came to make re-balancing possible. But God delays at present. Why? I don't know. I do know that it is not because He is powerless. It is also not because He does not care. If God delays there is just as much purpose in the delay as there was in the original creation.

APPLICATION . . . LESSONS FOR A NEW YEAR

1. If God is at the Head of the Universe, He should be at the Head of Our lives

If God did indeed create the world, it means He is our superior. He is owed our devotion and respect. If He is the Designer, then He knows how things work the best and so His instructions are far superior to the opinions of men. If He is the Eternal One, then He is the only thing constant in an ever-changing universe. This means we should use Him as our reference point. He is the one we should measure our lives by.

Some years ago a young man approached the foreman of a logging crew and asked for a job. "That depends," replied the foreman. "Let's see you fell this tree." The young man stepped forward and skillfully felled a great tree. Impressed the foreman exclaimed, "Start Monday!"

Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday rolled by, and Thursday afternoon the foreman approached the young man and said, "You can pick up your paycheck on the way out today."

Startled, he replied, "I thought you paid on Friday." "Normally we do," answered the foreman, "but we're letting you go today because you've fallen behind. Our daily felling charts show that you've dropped from first place on Monday to last on Wednesday."

"But I'm a hard worker," the young man objected. "I arrive first, leave last, and even have worked through my coffee breaks!"

The foreman, sensing the boy's integrity, thought for a minute and then asked, "Have you been sharpening your ax?"

The young man replied, "I've been working too hard to take the time." (Kent Hughes, Liberating the Leader from the Success Syndrome p. 71)

Many of us live our lives like the lumberjack . . . we work hard, and mean well but still find ourselves spiritually unproductive and lifeless. This is because we have forgotten that our first priority must be to sharpen our spirit. Many of you go into the New Year with goals for lots of things

* weight loss
* exercise
* finances
* overcoming various vices
* business

But . . . what goals do you have for strengthening your spiritual life? How deliberate are you in building your spiritual life? You can work as hard as you want . . . and be as diligent as you want . . . but if you "don't sharpen your ax" you will drift away from God.

It is surprising how many good and innocent things can impede our spiritual growth. It could be our love for reading, or gardening, the Internet, sports, our jobs and even our family. If any of these things crowd out our relationship and devotion to God it is a sign that our spirit is getting dull. In the beginning . . . . .God!

Put God first this year

* Make prayer the first item on the agenda each day.
* Read your Bible before you do anything else
* Put God's priorities like worship, above worldly priorities
* Determine that you will give the same quality of time to your spiritual growth as you do to your studies, your hobbies or your job. (Which of them is MORE important than your spiritual life?)
* Adopt God's priorities for your money
* Let God's values impact how you spend your free time

2. If God is in Control, we should live Boldly and Confidently

The God who created the world has not abdicated the throne. Man may have defaced God's creation, but man has not dethroned the Lord of the Universe.

Jesus teaches the people on the Sermon on the Mount, "If God feeds the birds and cares for the grass of the field. . . . will He not much more care for you?" I remember a wonderful poster I had at one time. It read, "Help me remember Lord, that there is nothing that is going to come my way today that you and I can't handle together." That's the kind of confidence that we should have in our living.

Think how foolish it is when things do not go as we expect them to go. We throw up our hands and conclude that God does not care, or that God is powerless to act. This is certainly not the case. God is NEVER powerless to act. If God chooses not to do what we expect it is because He has a higher purpose, a better plan.

Can you imagine how different life would be if we lived this way? We would face difficulties as opportunities and not curses. We would see hard times as opportunities to deepen our trust in God . . . learned to trust even when we do not see. What would happen if every time a tractor broke down this year our first thought was, "What do you want to teach me, Lord?" Instead of "Why are you doing this to me?" or "Where Are you God?"

Do you see how revolutionary this mindset is? In a terrible snowstorm instead of panicking we relax and say, "Lord, there is nothing that can happen to me that is outside of your control. . . . I will rest in you." In a thunderstorm or in high winds, instead of getting panicked we would say, "Lord, your power intimidates me. I worry about my life, but yet I know that my true life is in You. Use this time to turn my eyes heavenward and let me rest in your goodness and your perfect timing."

Begin the new year seeking to trust God in whatever circumstances come your way.

3. If God created it, we should live joyfully and worshipfully

In this next year we need to remember that we have been given a gift from God. He has given us life and a beautiful world in which to live that life. Sure there is evil in the world . . . but it's not all evil. We can become preoccupied with the distractions of the world or we can notice how wonderful things are. . . and live gratefully. Think about how spectacular life is,

* the beauty of a sunrise and sunset
* the majesty of the clouds
* the way of a man with a woman
* the delight of taste buds
* the breathtaking nature of a flower
* the wonder of the animals
* the simple joy of child
* the joy that comes from people who become friends
* the freshness after a rain
* the peaceful sense after a newly fallen snow
* the first songs of a bird in the spring

You can grumble your way through 1999 or you can give thanks to the Creator of the Universe. You can see the effects of sin or you can dwell on the evidence of His wisdom, power, and beauty.

You see, as we begin a new year the best counsel we can get or give is this: "In the beginning . . . . God". For if we make God the beginning of our year and our lives, we will find that He is also the end that we have been looking for.

梁家傑議員就「六四事件」動議辯論講稿

梁家傑議員就「六四事件」動議辯論講稿
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2010年6月2日

梁家傑議員就「六四事件」動議辯論講稿


主席：


自從89年64慘案發生21年來，為須負責的人開脫者，不外乎一句忘記歷史以換取盛世，為求目的可以不擇手段。


正因為這種態度，中央政府一直採取迴避歷史的方法去對待六四，使年青一代不單未能從歷史中學習，而且更被引導至用利益、經濟成就，以判斷是非對錯的思維模式。


從最近富士康剝削及漠視工人權益的案例中，我們可以看到當一個社會只顧唯利是圖的可怕。每當想到這些寶貴生命時，我都不禁歎息。當中國的下一代都唯利是圖、忽略仁愛、忘記公義時，中國還有前景嗎？中國人的生活還會過得快樂嗎？


1997年支聯會以「平反六四，跨越九七」作為六四紀念活動的主題，其實反映了當年不少市民擔心回歸後未能再舉辦或參與有關六四事件的悼念活動。在回歸以來，連續十多年的六四燭光晚會和一連串的悼念活動，不但顯示出香港人對平反八九民運的堅持，更讓全世界知道，在中華人民共和國五星紅旗飄揚的土地上，香港是唯一可以燃點六四燭光的地方，這才是一國兩制的成功之處。


但今年的六四悼念活動卻要在風雨中苦苦堅持，讓人憂慮一國兩制下有關人權、自由、民主、法治的精神是否受到挑戰。今年四月，由一群年輕人合組演出的六四話劇《在廣場放一朵小白花》上演前夕，突然有六成工作人員集體辭演，更有成員表示受到政治壓力而退出，事件反映出政治壓力已經在文化藝術界滲透。


此外，日前特區政府粗暴阻撓支聯會在時代廣場的六四悼念活動，用強硬手法連續兩日充公民主女神像，完全違背法治精神。去年香港專上學生聯會曾經在同一地點連續多日擺放民主女神像，當時警方和食環署都沒有作出阻撓，但今年食環署突然以支聯會「未有申領臨時公眾娛樂場所牌照」為由清場，強行沒收民主女神像，這種做法是以荒謬的理由侮辱港人的堅持，以粗暴的手段挑戰港人的良知，以傲慢的態度踐踏港人的訴求。事件反映了特區政府操控了選擇性執法權利，當權者可以隨時借用法律作為政治打壓的工具。


特區政府過往在六四事件前夕都會保持低調，甚少回應有關六四事件的立場，香港人對於政府的官僚態度已經麻木。21 年來港人自行透過和平理性的方式悼念六四事件，但特區政府今年突然引用一條過時的法例高調地阻撓六四悼念活動，令人擔心政府一改以往的作風，主動透過這些手段測試港人堅持平反六四的底線，為日後收窄港人享有的政治空間鋪路。縱使今天政府官員一再迴避有關六四事件的動議辯論，但公民黨對於六四悼念活動受到政府粗暴阻撓感到憤怒，同時要求行政長官曾蔭權盡快向公眾交待事件因由。


主席，相比起內地的維權運動寸步難行，香港人一向珍惜及維護我們的社會核心價值，藉此向全世界展示香港作為中國人民共和國特別行政區的軟實力。特區政府試圖透過卑劣手段衝擊港人內心的底線，猶如與民為敵。正如毛澤東先生所言「那裡有壓迫、那有有反抗」，政治打壓不會讓當權者得逞，相反，這些打壓手段反而會削弱市民對政府的信任，讓深層次矛盾加劇，最終的受害者必然是特區政府。


本人呼籲香港市民，踴躍參加六四事件21周年的燭光晚會，用一點燭光撐起一國兩制，讓下一代繼續在自由、民主、法治的空氣中完成平反六四的使命。


謹此陳辭，支持動議。

激勵員工的二十種非經濟手段

你可以買到一個人的時間，你可以雇一個人到固定的工作崗位，你可以買到按時或按日計算的技術操作，但你買不到熱情，你買不到創造性，你買不到全身心的投入，你不得不設法爭取這些。」

員工激勵歸納起來不外乎兩種方法：合理的薪酬制度和科學、系統的管理體系。但人的需求是多層次的，物質需求只是最低層次的需求，因而薪酬的激勵作用有限；而管理一但制度化就變得僵硬，用死的東西去管活的人不一定有效。

我們必須從人性出發，去探索人們行動背後真正的動力源泉。我們發現，危機、榮譽、使命、競爭、溝通、生存、興趣和空間能帶給人們最強大的行動力。基於這八種動力源泉，開發出20種激發員工工作熱情的非經濟手段和保證激勵效果必須堅持的兩個基本原則。

激發員工工作熱情的非物質方法

激勵基本原則之一：公平性

公平性是員工管理中一個很重要的原則，任何不公的待遇都會影響員工的工作效率和工作情緒，影響激勵效果。管理者在處理員工問題時，一定要有一種公平的心態，不應有任何的偏見和喜好，不能有任何不公的言語和行為。取得同等成績的員工，一定要獲得同等層次的獎勵；同理，犯同等錯誤的員工，也應受到同等層次的處罰。如果做不到這一點，管理者寧可不獎勵或者不處罰。員工只要存有不平的心態，許多以前能激勵員工的方法，都會變得不管用。

激勵基本原則之二：因人而異

按能力和心態劃分，所有類型企業的員工都可以分為四個級別，在採取激勵措施時應因級別而異。企業理想的傑出人才。重用——給這些人才充分授權，賦予更多的責任。這類人才一般對自己職位和前程沒有明確目標。 1．挽救：不斷鼓勵、不斷鞭策，一方面肯定其能力和信任，一方面給予具體目標和要求；特別要防止這些「懷才不遇」人才的牢騷和不滿感染到企業，要與他們及時溝通。2．解雇辭退：對難以融入企業文化和管理模式的，乾脆趁早辭退。較常見，尤其年輕人和新進員工。充分利用員工熱情，及時對他們進行系統、有效的培訓；提出提高工作能力的具體要求和具體方法；調整員工到其最適合的崗位或職務。這類人對企業作用不大。 1．有限作用：不要對他們失去信心，但控制耗費的時間，僅開展小規模培訓；首先激發其工作熱情，改變其工作態度，再安排到合適崗位。2．解雇辭退

一、使命法

1.自我激勵

A.方法：

激勵鬥志的方法可以多種多樣。如：由公司老總或其他事業有成的人士為員工講解創業經歷，讓員工認識到事業成功的可能行和艱難性；邀請成功學方面的專家到公司講課；訂購成功學方面的書刊給員工閱讀；讓員工講出自己心中的理想以及實現理想的打算等。

B.原理：

每個人都有自己的夢想，都渴望成功，都希望過上美好的生活。當員工心中被塵封已久的理想再次被點燃時，他們會表現出很大的爆發力。而他們心裡明白，要成功就必須從做好手頭上的工作開始。

2.個人業務承諾計劃

A.方法：

讓每名員工年初制定本人全年業務計劃，向公司立下「軍令狀」。由其直接主管負責考察業績完成情況、執行力度及團隊精神，並予以必要的指導、協助和鼓勵。但不要給員工制定太多的目標，而要鼓勵他們充分發揮潛能和創造性。

B.原理

根據期望機率理論，一個人從事某項活動的動力或激勵力的大小，取決於該項活動所產生的成果的吸引力和該項成果實現的機率的大小。完全的目標導向激發了員工奮鬥和創新的動力，計劃的一步步完成使他們充滿成就感，團隊的支持讓他們感受到動力和寬慰。

3.組建臨時團隊

A.方法：

將某個重要的業務計劃或項目交由一個臨時組建的團隊去做。

B.原理：

臨時團隊之所以可以產生較高的工作效率，其組織形式對成員的激勵功不可沒。臨時小組有以下的特點：人少（最佳規模為3~7人），志願組成，目標導向，通常完成任務之後自行解散。適當的、具有一定挑戰性又有可能達成的目標能很好地激發臨時團隊成員的創新激情，同時臨時團隊實行自我管理，即團隊成員從本來的被控制變成具有一定的決策權。當一個人充滿責任感的時候，他將會全身心地投入進去。

二、生存法

4.生存競爭

A.方法：

對員工進行動態評估，讓每個人都知道自己所處的位置。

B.原理：

讓員工明白，如果他們不努力工作或者工作沒有業績的話，就有可能被公司淘汰出局。在生存競爭異常激烈的現代社會，可能失去飯碗的壓力將會極大地激發員工的工作熱情。

C.範例：

美國通用電氣將其所有的員工分為五類。第一類是頂尖人才，占10%；次一些的是第二類，占15%；第三類是中等水平的員工，占50%，他們的變動彈性最大，他們有機會選擇何去何從；接下來是占15%的第四類，需要對他們敲響警鐘，督促他們上進；第五類是最差的，占10%，只能毫不留情地辭退他們。這種淘汰機制給了全體員工充分的緊迫感，也給了他們充足的動力。

三、競爭

5.新陳代謝機制

A.方法

制定公司、部門及個人工作目標，建立相應的考核機制，達不到目標的責任人員無論級別、資歷、以往貢獻都得下台。

B.原理

許多公司的業務計劃在制定時意氣風發，可是在執行過程中卻因種種原因不斷打折扣，最後即使完不成也不了了之，使得制定業務計劃本身已經失去意義，領導喪失權威，員工喪失緊迫感和責任敢。

6.分組競爭機制

A.方法：

將公司業務部門劃分為若干小組，每天（周）公佈業績排行榜，月終總結，獎勵先進，激勵後進。

B.原理

最好的機制不是試圖去「讓懶人變得有生產力」，而是在企業中形成高績效的環境，使員工的敬業精神得以發揚光大，讓懶惰者無處藏身。基於真誠合作和責任承諾之上的內部競爭，來自同級的壓力比來自上級的命令更能促進員工的積極性和工作熱情。

7.在內部引入外來競爭

A.方法：

允許內部機構向外界採購產品或服務，使內部相關的供應部門不能再依靠獨家生意，舒舒服服過日子而不思進取。

B.原理：

「鐵飯碗」變成「泥飯碗」。內部機構不努力就會沒飯吃，當然會加倍努力改善產品或服務質量，並努力降低成本以增強競爭力。

四、興趣法

8.鼓勵「非法行動」

A.方法

允許和鼓勵員工做一些正常工作、常規程序以外的嘗試。

B.原理

很多時候，員工在工作中的新想法、新創意是突如其來的，但是這一部分計劃外的想法卻同很多計劃內的想法同樣具有價值，需要被企業重視並予以支持。有些耗資不多的新構思，技術人員可以通過自己簡單試驗進行測試。類似情況經常發生在企業的基層，基層員工常常是最瞭解產品、客戶和市場的，他們由於成年累月的實際操作，對這些方面有獨到的瞭解，知道怎樣提高生產和市場拓展效率。

B.範例：

通用電器公司的巨大成功，例如在工業用塑料和飛機發動機早先得到的成功，就是「非法活動」的直接結果。IBM甚至在管理制度上故意設計得有一點「漏洞」，以便讓一些人在預算之外做點事，執行計劃以外的計劃。在長達二十五年中，IBM重要產品的生產沒有任何一項是該公司的正式系統搞出來的。

9.給員工完全自由發揮的空間

A.方法：

如對公司科研人員而言，可以允許其花費公司時間的15%，在自己選定的領域內從事研究和發明創造活。

B.原理：

興趣是最好的老師，也是最好的工作推進劑。員工只有對自己所從事的工作真正感興趣，能從中獲得快樂，才會竭盡全力把工作做好。

五、空間

10.培訓機會

A.方法：

為員工提供全方位、多層次的培訓機會，增加企業人力資源的價值和員工自身的價值。

B.原理：

在知識更新越來越快的信息時代，「終身學習」和建立「學習型組織」已成為個人與企業在激烈競爭中立於不敗之地的基本要求。企業應該通過培訓開發??這既是調動員工積極性的需要，也是維護和提高企業市場競爭力極為重要的一環。

11.崗位輪換

A.方法：

員工定期（比如一年）輪崗，嘗試不同的工作崗位。

B.原理：

在傳統管理時代，強調組織分工明確，結果員工每天重複單調的工作，雖然在一定程度上提高了生產率，但成員的滿意度下降。人本思想問世後，對人的激勵有了新的認識，開始注意完善人的能力，開發人的潛力，並在此基礎上健全崗位輪換制度使員工能更加充分、更加主動地選擇具有挑戰性的工作，從而使工作內容橫向豐富化和縱向擴大化。這樣，工作產生的樂趣和挑戰性就成為了工作本身對員工的回報。

12.給予員工暢順的事業發展渠道

A.方法：

在幹部選拔上，企業要給員工更多的機會，從以前對外聘用為主，轉變為對外聘用與內部選拔並重，最後過渡到內部培養選拔為主，變「伯樂相馬」為「在賽馬中選馬」。

B.原理：

事業發展是員工內在報酬體系的重要組成部分。依據馬斯洛的需要層次理論，自我實現是人的最高層次的需要。職業發展屬於滿足人的自我實現需要的範疇，因而會產生更大的激勵作用。

13.減少審批程序

A.方法

減少一個產品研發或市場拓展計劃的審批程序和時間，不要設置過高的審查標準，留給相關人員更多的空間。

B.原理

複雜性引發冷漠及惰性。如果業務人員的一項雄心勃勃的拓展計劃面臨公司的層層把關，他自然會降低工作的熱情。而事實上很多劃時代的產品或網路行銷方案只是出於一個看似荒謬的點子。

14.員工參與決策

A.方法：

建立員工參與管理、提出合理化建議的機制，提高員工主人翁參與意識。如讓員工參與公司發展目標、方向的分析研討，讓員工參與項目確定，參與保證公司正常運轉的各項規章制度的制定。

B.原理：

沒有人喜歡別人強加於自己身上的東西。但如果讓員工參與公司經營目標、管理制度等的制定，他們就會覺得那就是自己的目標和行為規則，就會充滿期待地投入工作。

六、榮譽法

15.榮譽激勵

A.方法

對有突出表現或貢獻的員工，對長期以來一直在為公司奉獻的員工，毫不吝嗇地授予一些頭銜、榮譽，換來員工的認同感，從而激勵員工的幹勁。

B.原理

每個人都對歸屬感及成就感充滿渴望，都希望自己的工作富有意義。榮譽從來都是人們激情的催化劑。拿破侖「為法蘭西而戰！」的名句更是使他的軍隊所向披靡。

C.範例：

IBM公司有一個「百分之百俱樂部」，當公司員工完成他的年度任務，他就被批准為該俱樂部會員，他和他的家人被邀請參加隆重的集會。結果，公司的僱員都將獲得「百分之百俱樂部」會員資格作為第一目標，以獲取那份光榮。

七、危機

16.危機教育

A.方法：

不斷地向員工灌輸危機觀念，讓他們明白企業生存環境的艱難，以及由此可能對他們的工作、生活帶來的不利影響。

B.原理：

企業發展的道路充滿危機。正式因為如此，蓋茨才會不斷地告誡他的員工：微軟永遠離破產只有18個月！任正非才會警告：華為的冬天很快就要來臨！然而這種危機往往並不是所有員工都能感受到的，特別是非市場一線人員。此有必要不斷向員工灌輸危機觀念，樹立危機意識，重燃員工的創業激情。

八、溝通

17.雙向溝通

A.方法：

基層員工與高層管理人員懇談會、經理接待日、員工意見調查、總裁信箱、設立申訴制度，讓任何的意見和不滿得到及時、有效的表達；建立信息發佈會、發佈欄、企業內部刊物等，讓員工及時瞭解企業發展動向、動態，增強他們參與的積極性。

B.原理：

使員工感受到自己受重視、有存在價值，自然會有熱情去為公司做事。

18.變懲罰為激勵

A.方法：

員工犯錯誤，通過管理者與其進行朋友式的溝通和交流，讓員工感受到被尊重和愛護，從而主動承認錯誤，主動接受懲罰，主動改善工作質量。

B.原理：

對員工犯的錯誤，企業普遍的做法就是嚴厲批評和懲罰！然而處罰並不能真正解決問題，反而會造成員工積怨甚至流失。只有溝通才能取得事半功倍的效果。

19.親情關懷

A.方法：

企業的經理和主管應該是一個細心的人。對員工的工作成績，哪怕是很小的貢獻也及時給予回饋。一張小紙條，一個電話留言，一封e-mail，一個兩張電影票的紅包，都能讓員工感到自己受領導關注、工作被認可，並為此而興奮不已。

此外還有建立員工生日情況表，總經理簽發員工生日賀卡、關心和慰問有困難員工等。可以很好地增強員工的歸屬感。

B.原理：

任何人都希望自己努力的成果能被認可、贊同和感激，這是人們前進的動力。

20.變消極管理為積極管理

A.方法：

管理者對員工給予積極意見而不是責備。

B.原理

員工往往只體驗到「因犯錯而做出的管理（消極管理）」，亦即上司大多是在認為他們犯錯誤而須加以糾正時才給予意見。如果員工覺得他們的決定普遍獲得支持，並在真正犯錯時會獲得適當指導，他們便會更為積極進取而且充滿自信，並願意承擔職責和做出決定。如果員工清楚知道上司對他們的期望，知道自己受到重視和信任，並會獲得鼓勵和激勵，他們便會全力以赴，盡心工作。

未係買樓時機

未係買樓時機

上個禮拜，城中「雙李」──四叔李兆基同超人李嘉誠，都講咗佢哋對股市、樓市嘅睇法，一個話睇唔通股市，一個就提醒投資者趁低吸納；以往績計，好似超人跟得過。

雖然「雙李」對股市有唔同嘅意見，但佢哋一致嘅係，兩個都叫人放心投資地產，買樓自住；不過，佢兩個都係地產商，叫人買樓，說服力會唔會差咗少少呢？

如果以現時嘅經濟情況嚟睇，雖然個個都話利率遲早要升，但睇怕都仲要等一陣子，前嗰排仲見有銀行減按揭息爭客，即係供樓成本仲係低企。另一方面，正如李嘉誠所講，通脹遲早嚟，而且相信會好快；通脹揸銀紙，只會越揸越縮水，所以要搵保值嘅資產。然則買樓真係有唔少理據支持。

當然無足夠首期，每月份糧又掹掹緊，要東湊西借先「上車」，就算真係入市時機，敏妮都勸你咪將自己擺喺危險嘅財務狀態中。

不過，即使有心有力想置業，係咪應該家陣飛奔入市？可能敏妮識得專業人士多，所以好多朋友都問敏妮覺得幾時先係入市時機？

等發展商減價賣樓

唔敢班門弄斧，所以請教啲有十幾年炒樓經驗嘅前輩，佢哋話，「等冇人買嗰陣時，你就去買啦！」答案簡單直接，而且有無限實證支持，好似沙士時掃淘大花園，金融海嘯馬榮成平執倚巒等。另一個前輩就話，「等發展商都減價賣樓，個市就真係跌，買樓等嗰時啦！」

敏妮噚日睇報紙，新地推售新蒲崗譽．港灣貨尾，逆市加價 1至 3%，但 38個單位，仍然可以喺 3個鐘頭裏面差唔多沽清。

按上述兩位前輩講嘅買樓時機，似乎家陣仲未到，想買樓嘅，都仲係要畀啲耐性